Recept på god Lördagsmiddag =)

Vad är nu detta för gojs... ???

Jo det ovan, är faktiskt en riktigt god finmiddag, som vi hade i Lördags.

Här är hur man gör den:
Börja med att plantera ett äppleträd... Hehe, nejvars, men ett par äpplen, typ 3 st, kanske Royal Gala, eller nåt annat funkar säkert med.
Och så köp en äppleklyftare på Ica för 21.90kr, värt pengarna... (fast vi fick våran för 10kr på något kundrabatt, typ kankse för att vi handlar för 30-40 000kr per år eller nåt...)
Tryck äpplet genom klyftaren, eller kanske ännu enklare, lägg det nytvättade äpplena på en skärbräda och tryck helt enkelt klyftaren rakt uppifrån och nedåt genom äpplet, så här:


Klyfta ner ett par potatisar, skär morötterna i 4st långa stänger / morot, tag ca 4st morötter, jag använde färdigtvättate (från ICA), högg av blastfästena. Skiva ner ett gäng potatisar, kanske 4-6st, beroende på om du vill ha potatis med. EN SANN GI-FANTAST skippar dem förstås...
hmm... jaja, man kan ju slinta lite lagom ibland...
Och så varför inte, tag två röda lökar och klyfta ner dem. Visste ni att det är lättare att ta bort skalet om man först halverar dem (Einstein slår till igen...)
Släng skiten i en 3-liters platspåse, och häll på en lagom skvätt med olja, kanske några matskedar eller så. Dunka på lite timjan. Hmm, vet inte om jag tog lite salt och peppar också, men det kanske skulle funka. Antingen före eller efter, inte vet jag...


--- och som den gamla McDonaldsreklamen om ElMaco...
*** OCH SKAKA OM... ***

POFF---> =)

Häll upp alla nyoljade grönsaker på en plåt. Vi har en finfin teflonplåt som kom med varmluftsugnen (9000 kr, som hittat för en plåt, och en spis fick man visst på köpet också... =)

In med alla grönsaker i ugnen, typ 225 grader i ca 15-20minuter, varmluftsläge - why not, annars kanske några minuter till, tills de ser så här goda ut:


TADA!!!

Stek lite fläskfilé, eller som i vårt fall den lite billigare fläskytterfilén (typ kassler fast icke-röd). Den är fin fin... med lite salt och svartpeppar på.

Köp lite fet bearnaise (varför inite sponsra ICA-ägarens nya bil, ytterligare en gång).
Själv provade jag Lohmanders (Alacart) HOT Bearnaise, superfet, och supergod...

Japp, det var alles för detta inlägg:
Första gången i mitt liv, ska jag väl försöka mig på ett recept då:

Ugnsgrönsaker:
3 st äpplen, typ Royal Gala, eller nåt annat, vi tog röda äpplen
2-4 st gula paprikor
2 st röda lökar
4 st morötter
Zero-6 st fast potatis (tror fast pot har lägre GI, stek inte för länge i ugnen)
2 msk olivolja, Zeta Originale t.ex.
lite salt, svartpeppar
1-2 tsk timjan, torkad från burk, men färsk funkar säkert också

typ 15-20 minuter, tror jag det var, i ca 225 grader varmluft

rensa och stek fläskfilén samtidigt....

ÄTA... MUMS!!! Skulle säkert funka med rödvin till...
Själva tog vi citronvatten

Nu är hösten här!

Nu är det höst:


Men det är bara att skynda på och greja med huset...


Nu ska staketet äntligen bli vitt:


Vi ska få fjärrvärme, så nu när vi var ute på kvällspromenaden så fanns det ingen cykelväg att gå på... hmm... Sorry, men bilden blev lite mörk:


Japp, surt, inget ledigt innan jul... det är lite tungt...

På söndagsutflykt i skogarna söder om Lund

Hej hoj, oj vad det tar tid att blogga... =)
Hoppas någon tycker det är kul bara...
Hmm, nu får jag skriva lite i efterhand.. skriva ikapp lite...
Förra helgen var jag och pappa nere hos min syster i Lund, men det kanske ni såg i förra inlägget?

Tror ni man får sovmorgon på en Söndag då?
Nej, jag vill sova ju....


zzzz....
zzz...
zz..
z..

Nehepp, utsläpad i skogen...


Men det var fint väder (pappa Anders, Isak och morfar Tord)


Min syster Ylva är som vanligt en liten solstråle:


Skogarna söder om Lund kan vara så här fina:


Far far away... långt ute i skogen... kurrar i magen!


Efter ett tag, vill alla ha lite fika, och rakt ut i skogen bär det av:


Bulle är gott:


Visst är det fint i skogen?? (Håller fast Isak för korttagning...)

Me myself and I (Hasse) och syrran (Ylva):



Dagens citat (Lennie Norman):
"SKA TESTA NATUREN LITE BARA...."

Sovmorgon ala LUND...

Sovmorgon i Lund går tydligen till så här...

yrvaken blir man medsläpad av syster till gymmet Gärdahallen i Lund

----------------------------------------------------------------------------------

Jo, jag är nere och hälsar på min syrra och hennes familj i Liiijuuuuuuuund:

hon väntar sitt 2a barn nu, det är kul! Man ska bli dubbel-morbror!

Igår tog min pappa och jag Volvon ner till Lund:

E4an och en kul rondell när vi åkte av och käkade, kan ha varit i Värnamo, eller nåt sånt

På lördag morgon bär det av till gympa för Isak som börjar kl 0900...

Medan Tord, Anders och Isak gympade, så tog Syrran och jag en timme i gymmet:

Fast först var det lite uppvärmning på en gammal favorit, fitness flyern:

pust...

Samtidigt så var lilla Isak på barngymnastik med pappa Anders och morfar Tord:

Isak med pappa Anders:

sedan var vi trötta och åkte hem:

Hmm, vilken bil ska man behålla?

Men hallå, vilken bil ska man behålla, vilken ska man sälja??
Hmm. Klart jag köpte ju en ny bil (Volvon V50 1.8F (flexifuel, dvs kan tankas både på ren sprit (E85 / etanol) och på bensin).
Men, jag gillar ju den gamla bilen också... och så är den ju billig, när den är betald och allt...
hmm, undrar vad man kan få för den gamla, lite kass i lacken på någon litet ställe, och så måste man ju pimpa den, innan man kan sälja den. Dammsuga, putsa och feja en massa. mm.
Och så är det ju ekonomin, 128000 kronor mindre i lån på audin... skulle ju vara skönt att slippa betala på... men ingen farthållare och ingen dragkrok som det finns på volvon.
Jo volvon är väl lite finare, och 6 årsmoder nyare. Svårt, får väl sätta ut båda pärlorna...
de blänker ju fint båda två =)


Hmm, vilken bil ska man behålla?

Ingen som vill köpa en Audi A3 för 50000kr? eller kanske en Volvo V50 för 160000 kr?

Får väl sätta ut något på blocket snart... eller båda, så vi se vad som händer och fötter...

Huset klart?? Vart tog den lilla kojan vägen?

*** INGEN RAST - INGEN RO ***

Väl hemma kommer bubben på att han måste jobba lite med huset...

Till attack:

TADA: Fet-plankorna borta...

Det här går ju bra...

(nejdå, jag är inte höjdrädd???)

3 meter ner, mellan dessa små brädor jag står på...

Medan jag skruvade och skruvade ned:

målade angela ett par plåtar svarta! Bra jobbat!

Då blir man så här glad:

Eller så är det för att det snart är klart ;-)

Nu är det inte långt kvar:

**** YES ****

Och så är man KLAR!!!

HIGH FIVE!

Stockholm, del2, SCHKÅÅÅÅÅÅL

Innan vi kom till pubben, så kan jag berätta lite om vägen dit:

Efter incheckningen, på hotellet, som tog 200kr för mycket och så 2*70kr extra för frukost, som inte ingick i de första 1045kronorna... (svinigt..., särskilt för så låg klass på hotellet, IBIS budgethotell...) I alla fall, vi tog tunellbanan:

Här är vi framme vid Mariatorget där vi skulle träffa, .... Maria =) så passande namn... =)

Det är fint i stockholm:

Mariatorget

Vi gick sedan och åt, men jag måste ha supit bort bilderna på maten, för min mobil dog, och när den startade igen verkade bilderna vara borta som jag tog på maten...
jaja, ingen märkvärdigt, bara lite Entrecot, bearnaise (superfet och god) och massor av pommes, och trevligt sällskap från Angelas kompis maria... för det nätta summan av 380kr (inklusive lite dricks)..

I alla fall, sedan tog vi den lilla vardags bilen från restauranten till pubben:

Ähhhhh.... schysst bil man har... =) med chaufför och allt...

hehe, eller så gick vi och frös arslet av oss, vem vet...

Maria, Angela och Hasse(me, myslef and I)

utanför Söderhallarna på söder i stockholm.

På väg till BigBen hittade jag detta i ett skyltfönster... vet inte om den var så rolig, men ni kanske tycker det?
(jo jag fick säga åt chauffören att stanna till lite...):


Kul?


------------------ Framme på pubben, ner i källaren... ----------------------

SCHKÅÅÅÅÅÅÅÅL, BIG BEN, pubben se förra inlägget.

Hick, NIKS Päroncider... för veklingar som mig som inte dricker öl... (nej så stark var den nog inte... men dyr... 54kr)


Och så skulle vi se ett coverband, (ett sånt band som bara spelar andras låtar alltså), men de var ganska duktiga. Dock sög ljudkvalitén därnere i källaren, lite synd, annars hade de varit jättebra... (inte deras fel direkt).

Limited Edition på scen:

Oj vad de rockade loss... hmm, de kanske var bättre på KIZZ än på ABBA... =)

Man kan dansa till musiken också:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
IS GREG HERE???

(ni har väl sett JIM CARREY i ACE VENTURA PET DETECTIVE?)
hmm, helt nykter???

P.S. Jag kan dansa också :-P D.S.


En timme förtidigt (enligt Angela), ca kl 02
tog vi sedan tog vi limosinen hem...



(eller??) Helpigg, 02.37...

Sedan när vi kom hem, till vårt ärade budgethotell, så upptäcker man att det är möggel, möggel, möggel, möggel, möggel, möggel i det skitfula badrummet...

Så det var bara ge upp tankarna på att duscha och gå och lägga sig... duscha får man göra när man kommer hem...

Ibis budgethotell, ja, halvkassfrukost, ANTI-GI... (åt så mycket korv och annat som jag orkade... =) man måste ju få valuta för, de håll i er, 70 kronorna, PER MAN, som de tog ovanpå rumshyran, och den hade de ändå saltat 200kr från det att vi bokade via deras hemsida på internet...

Hmm, fast fett och kolhydrater är INTE bra att blanda, ajabaja, vågen kommersäkert att straffa mig...

Sen tog vi fina nya bilen och åkte hem:

Volvo V50 1.8F (FlexiFuel, jo den kan också dricka alkohol !!)

Och så stannade vi i Nyköpings bro igen, på uppvägen köpte vi korv, på nedvägen köpte Angela godis, jo de hade 600 sorter eller nåt...

kolla bara:

rent knark för GI-bantaren... (ajajaj, inte bra... åt massor på kvällen till TVn... varning: livsfarligt... man kan bli sockerberoende och jättetjock...)

HÄRLIGT, Borta bra, förutom på Ibis, men Hemma bäst!!

---

Nu jobbade vi lite med huset när vi kom hem, men det kommer ovan, i nästa inlägg... =) BYEBYE, från en händelserik och trevlig helg.